国内で水揚げされたカツオ、希少部位である脂ののった「ハラミ」を使用し、遠赤焙焼製法にて香ばしく焼き上げ、特製の醤油タレに生姜を加え甘辛く味付しました。ハラミの濃厚な旨味が味わえる逸品です。

千葉県銚子市の本社工場にて人の手によって丁寧に詰めて製造しております。

酒肴やごはんのおともにぜひご賞味ください。